Está colher Chamoji é um utensílio bastante utilizado em restaurante para manusear arroz japonês. Pode ser usada em panelas antiaderentes, pois não danifica e nem marca. A colher chamoji apresenta minúsculas saliências na superfície, que reduzem a aderência dos grãos cozidos na colher facilitando o manuseio e a limpeza.